На капиталистическом Западе подобный переизбыток товара решался продавливанием государством других рынков. Например, США очень ратовала за продажу в СССР продукции своих фермеров, и пока при Горбачёве не рухнули цены на нефть, пока СССР не был в состоянии повысить производство зерна у себя в колхозах (а он и не хотел этого) - американцы излишки продавали в СССР. Почему-то от этого у фермеров не наступала апатия и они не переводили бестолково продукты.

Могу вам сказать, что в моей семье бы с радостью купили за бесценок фруктов и овощей, а вот на магазинные цены зарплаты уже не хватало (чтоб ещё и на прочее оставалось) и приходилось горбатиться на своих 6 сотках и всю осень заниматься консервированием.

И получается, что из-за бестолкового запрета на частное предпринимательство, разделение труда было нарушено: горожанам приходилось добровольно-принудительно ездить на прополку/уборку колхозных полей + самим заниматься натуральным хозяйством. Вместо того, чтоб получать за свою интенсивную работу по специальности (без отвлечения на с/х) нормальные деньги и из них оплачивать интенсивное с/х частников.


То же, что сейчас называют "капитализмом" - когда общественное (напр.рыбные участки) крадётся в пользу каких-то барыг - это не капитализм, а просто воровство.